学习公开课

这个夏天就去宁化!完胜90%的夏日旅行!

要说夏天里赏心悦目的事情

?#27604;?#19981;能少了荷花~

随着荷花的逐渐盛开,

观赏荷花的最美好时节要来啦!

小编收到消息

宁化县淮土镇凤山村的

荷!花!开!啦!

赏花这事儿哪能耽搁

约上小伙伴儿、挎上相机

咱立马出发!

或含苞待放、或怒放盛开

深红映着浅红

洁白透着粉嫩

朵朵夏荷亭亭玉立

片片相连、翠绿圆润

接天莲叶布满荷塘

不仅仅这里

宁化石壁镇陈塘红军第四医院旧址前

荷花也含苞待放。

蓝天白云下

荷花顶着骄阳,争相竞馥

花影入波,恍如朝霞成绮

荷叶随风摆动

湖上泛起阵阵绿浪


除了荷花,

擂茶也是宁化的一大特色。

6月12日,宁化举办了

首届?#22270;?#25794;茶擂台赛

宁化?#22270;?#25794;茶?#27704;?#33590;的制作到上桌品尝,掺杂着古代礼仪,这一传统习俗已渗透宁化人日常生活的方方面面,造屋乔迁、婚姻喜事、生日寿诞、开业庆典、欢庆佳节等?#23478;?#23476;请擂茶,以款待佳宾。擂茶元素属于五谷杂?#36214;盜校?#26159;当今社会最盛行的一种健康环保饮食文化,常饮擂茶具有强身健体,延年益寿之功效。

在如诗如画的宁化,

寻觅古老的痕迹,

探访神秘的?#22270;易?#22320;,

穿梭于神奇的天鹅洞?#28023;?/p>

在神奇的长征起点收获一份心?#22330;?/p>

?#22270;易?#22320;祭祖大典 叶嘉勇/摄

01

宁化有仙境般的美景

隐匿在?#24605;?#30340;仙境

天鹅洞群风景区,素?#23567;?#31070;州第一地质奇观”之称,位于福建省西部、武夷山脉东麓,总面积248平方公里。

大洋梯田海拔800米左右,沿途连片梯田绵延万亩,?#24378;图?#20808;民辛勤劳作的写照。每年9月,秋高气爽,一块块青黄相接的稻田,错落有致地给大地披上了?#39318;薄?/p>

东华山山上树木?#28304;洌?#29289;?#22336;?#23500;,生长有名贵树种樟树、红豆杉等。环山风光秀丽、气象变化万千,入夜风涛鼓荡,恍如万马奔腾,?#26538;?#26085;出、云海和雨淞的绝佳去处。景区内有崖壁耸立、林木?#28304;洹?#28393;奇石怪的溪源大峡谷,飞珠溅玉的沙背排瀑布?#28023;约?#28246;光山色、莽莽?#22278;?#30340;隆陂水库等自然景观。

水茜岩石寨

?#38498;?/p>

云霄山

牙梳山

鸡公岽

02

宁化是有故事的地方

“客行万里,今日回家?#34180;?#23425;化石壁?#24378;图?#27665;系的摇篮也成为举世公认的?#22270;易?#22320;,每年?#23395;?#21150;?#22270;?#31085;祖大典,自1995年起,宁化石壁已连续举办22届世界客属石壁祖地祭祖大典,吸引了世界各地100多万?#22270;?#20065;?#26700;?#30707;壁?#26696;俗妗?#36208;?#36861;?#21451;。

宁化是红军长征的四个起点县之一,当时全县13万人口,参加红军的就有13700多人。毛泽东、朱德、彭德?#36710;?#32769;一?#21442;?#20135;阶级革命?#21494;?#26366;在宁化进行过革命实践活动。

宁化象一个内涵丰富的长者,它建县于唐开元十三年,到今天有一千多岁了。在这个老人的膝下,围绕着一群博学多才的?#22270;?#23376;孙,年纪较大的呢,有南唐会诗?#26159;?#36171;的郑文宝,明代状元张显宗,年纪较小的呢,有被黄宗羲称为“明代文脉”的方志学家李世熊,有扬州八怪之一的黄慎,有书法名家伊秉绶。不仅如此,它还是被联合国地名组织?#29616;?#30340;“千年古县?#20445;?#25991;化部授予的“中国民间文化艺术之乡?#34180;?/p>

03

宁化夜景 璀璨翠城

老树皮/摄

开心摄影/摄

鸣子/摄

开心摄影/摄

银哥/摄

悠然/摄

04

宁化?#27973;?#36135;的天堂

宁化还是一个时?#35856;?#36135;,宁化不仅有山水之美,更有美食之味。你可?#20113;?#23581;到美味的?#22270;?#23567;吃。?#22270;?#23567;?#26434;?00多个品种。?#22270;疑章簟?#31859;包子等15个品?#36136;恰?#20013;华名小吃?#20445;?#35753;您吃前渴望,吃时陶醉,?#38498;?#19978;瘾。

宁化生鱼片是?#26696;?#24314;十大名菜?#34180;?#34180;如蝉翼的生鱼片沾上?#20174;汀?#33445;末等,鲜爽的口感会让你为之叫绝。“闽西八大干”之一的田鼠干,是大自然馈赠的补肾佳品。

宁化著名的?#22270;?#23567;吃,山乡?#25300;?#30340;"老鼠干"已有数百年的历史,福建著名的"闽西八大干"之一,?#22270;?#20154;招待贵客的名特佳肴。

宁化?#22270;疑章?#28304;于一名张姓女子,早年?#24615;?#27721;民大举南迁,来到宁化石壁一带,也将"?#31456;?引入宁化。

?#22270;?#21242;子粉顾名思义与勺子有关,相传明末年间的一个春天,粉干厂?#20064;?#22971;子张三娘,为了不让湿粉干发霉变质,将其装进漏勺放进锅里烫熟。起锅后加入?#20255;汀⒔从?#31561;调料,发现湿粉干比干粉干更滑,更柔润,口感更好。勺子粉就这样诞生并?#26377;两瘢?#23425;化?#22270;遙负?#25152;有的乡镇墟场,?#21152;?#25968;家专营勺子粉的小吃店,一碗勺子粉干,也?#27801;?#20026;一碗扁肉。

米包子,又叫"韭?#31246;?,在?#22270;?#23567;吃中与?#31456;?#40784;名,在?#22270;已?#24109;上是极为重要的。?#25913;?#26580;软,晶莹剔透的米包子,其原料是大米和韭菜,使用优质大?#23383;?#20316;才会清香四溢,状如一弯新月。

宁化?#22270;?#30340;"?#36175;?#23376;",是宁化?#22235;?#33410;中必备菜肴。?#36175;?#23376;有一个美好的象征,在正月初一和立春时辰,吃"?#36175;?#23376;",取其"松"之意,寓意一整年轻轻松松。

黄粿?#32622;?#40644;金粿、黄米粿,宁化老区极富特色的?#22270;?#23567;吃,用肉丝、青菜、冬笋等爆炒。不仅色泽晶莹、清香柔韧,更是美味可口,?#28059;?#28165;香,传统文化?#35856;?#40644;粿表示本年的大丰收,也预示着来年的希望,每逢?#33322;?#21644;正月会期、过烊,黄粿都是不可缺少的食品,象征着?#37096;怠?#22242;圆、幸福。

何?#20581;?#20843;大碗?#20445;俊?#20843;大碗?#22868;?#30333;?#37117;Α⒁粮?#38754;、炒燕、炖底肉、糖?#23376;恪?#20843;宝饭、兜?#39304;?#32418;枣米仁?#39304;?#20843;大碗是宁化?#22270;易?#22320;,传统的宴席菜谱。

看着千?#31246;?#24577;的荷花真是让人陶醉,快带?#22799;?#30340;小伙伴来宁化吧!

幸运龙宝贝电子游艺